Het is tijd om waakzaam te zijn voor consumenten van gerookte zalm . Recall Conso lanceerde op vrijdag 26 juli en maandag 29 juli 2024 drie alerts. Deze vissen van het merk Delpeyrat en het merk Leclerc vallen onder een terugroepactie. De Haute-Garonne en andere omliggende departementen zijn bezorgd.

Een risico op microbiologische proliferatie

Vrijdag 26 juli waren producten van het merk Delpeyrat het onderwerp van terugroepacties. De getroffenen zijn als volgt:

• Gerookte zalm uit Noorwegen,
• gerookte zalm uit Schotland,
• gerookte zalm uit IJsland,
• gerookte wilde zalm,
• Gravlax dille citroen,
• Gravlax-basilicum en gerookte forel,
• evenals blini’s van hetzelfde merk.

Om deze vissen te identificeren, is het mogelijk om ze te identificeren aan de hand van het batchnummer of hun barcode (GTIN) , zoals vermeld op de website van Rappel Conso.

Deze terugroepactie volgt op een “doorbraak in de koelketen tussen twee logistieke platforms”. Het gelopen risico: microbiologische proliferatie .

Het Zuid-Westen is alert

Deze producten werden tussen 19 en 26 juli 2024 in vier departementen van het Zuidwesten te koop aangeboden. Hun vervaldata lopen van 8 tot 15 augustus 2024.

Naast Haute-Garonne betreft het ook Aude , Haute-Vienne en Tarn-et-Garonne . Deze producten werden met name op de markt gebracht door Carrefour , de Casino- groep en Leclerc .

Ook Leclerc-producten waren getroffen

Op maandag 29 juli 2024 werden door Rappel Conso twee andere productterugroepacties uitgevaardigd voor andere producten van het merk Ronde de Mers die door Leclerc worden verkocht. Het gaat over :

• gerookte zalm op toast
• gesneden gerookte zalm
• in blokjes gesneden gerookte zalm
• gerookte zalm in spek
• gerookte zalm in kleine plakjes. 

Ook Atlantische gerookte zalm van het merk ECO+ , verkocht door Leclerc, is onderwerp van een terugroepactie. 

Deze terugroepingen van producten hebben betrekking op verschillende departementen: Ariège, Aude , Aveyron , Cantal , Haute -Garonne, Gers , Hérault , Lot , Pyrénées -Orientales, Tarn en Tarn -et-Garonne.

In beide gevallen werd deze terugroepactie uitgevoerd vanwege “een breuk in de koelketen tijdens het transport bij een levering die zou kunnen leiden tot de ontwikkeling van bederfflora die de levensduur van het product zou beperken”. 

Wat te doen als de producten zijn gekocht?

Consumptieherinnering vraagt ​​daarom om waakzaamheid: deze producten mogen niet langer worden geconsumeerd om een ​​gezondheidsrisico te vermijden.

Indien u deze producten heeft aangekocht, is het mogelijk deze terug te brengen naar het verkooppunt om terugbetaling te bekomen, mogelijk tot 13 augustus voor Ronde de Mers en ECO+ producten en tot 31 augustus 2024 voor het merk Delpeyrat.